La mayoría de los bartenders difícilmente podrán resistirse a esa exquisita combinación de licor y flores; y los amantes del diseño tampoco podrán pasar por alto su imponente botella, que recuerda a esos perfumes antiguos. St-Germain es un licor de baja graduación que combina los aceites esenciales del elderflower, o flor de saúco, con finos alcoholes que lo llevan a los 20 grados. Ya que acaba de llegar a Chile, lo verán en muchas barras. No cuesta imaginarlo en un vaso alto con hielos, espumante y cáscaras de limón, o mezclado con vodka, soda y Aperol, tan de moda en nuestras terrazas. Su aroma nos recuerda a los mejores moscateles y al exótico lychee chino, y su boca es fina y sutil, apenas dulce. Busquen su mejor cristalería y prepárense para brindar.

A $24.990 en tiendas La Vinoteca y Jumbo.