Por Daniel Greve, crítico de gastronomía y vinos Noviembre 20, 2014

Hecho con cepa malbec, el nuevo vino de Millaman rima. Con su nariz de frutos rojos, especias y tabaco; con su boca aterciopelada y a la vez potente, de rica acidez, fruta nítida, curicana, de climas extremos, que no deja espacio a medias tintas. La cosecha 2011 rima con la cocina, para complementar esa charcutería que da la bienvenida a la tarde, con las empanadas con mucho jugo, carnes a las brasas y preparaciones en las que el humo tome primera fila.

A $14.500 en tiendas especializadas.

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